Blog

Podobnie, jak w przypadku innych urządzeń, rynek wędzarni oferuje ogromną ilość modeli, które różnią się technologią procesu wędzenia. Przed dokonaniem wyboru warto poznać wady i zalety każdego typu wędzarni.

Na co warto zwrócić uwagę przymierzając się do zakupu grilla gazowego?

Odpowiadamy na pytania najczęściej zadawane przez klientów rozważających zakup wędzarni.

Zastosowanie rożna nie musi ograniczać się do pieczenia kurczaka. Rynek oferuje rozmaite dodatkowe akcesoria, dzięki którym upieczesz na rożnie ryby, owoce morza, drobno posiekane warzywa i frytki, a nawet popcorn. Wszystko bez użycia tłuszczu.

W ofercie niemieckiej firmy Petromax znajdziemy szereg wygodnych, trwałych i wydajnych akcesoriów przeznaczonych do gotowania w plenerze.

Aktualnie coraz więcej osób decyduje się na zakup urządzeń do grillowania. Umożliwiają one przygotowanie różnego rodzaju potraw. Pamiętaj, że zależnie od wybranych produktów należy dobrać odpowiednią temperaturę. Wyróżniamy jej trzy zakresy : niską, średnią oraz wysoką. Chcesz dowiedzieć się więcej o grillowaniu? Zapraszamy do lektury!

Jest to stara i sprawdzona metoda konserwacji żywności, która nadaje produktom spożywczym charakterystycznego smaku i specyficznego aromatu. Wędzenie sera sprawia, że nabiera on również pięknego koloru.

Jednym z najstarszych sposobów konserwacji żywności jest wędzenie, które nie tylko przedłuża trwałość produktu, ale i nadaje mu specyficzny smak i zapach. Po użyciu takiej metody konserwacji szczególnie wyśmienicie smakują ryby. Jak poprawnie je przygotować i przyrządzić w ten sposób? Zachęcamy do zapoznania się z naszymi wskazówkami!

Wydawać by się mogło, że w kwestii rusztu do grilla wszystko już zostało powiedziane, jednak firma Napoleon udowadnia, że nie do końca. W swoich grillach stosują ruszt w charakterystyczną falę. Zobacz dlaczego.

Posiadanie własnego urządzenia do pieczenia na ruszcie wymaga zakupu odpowiedniego i bezpiecznego materiału opałowego. To właśnie od niego w dużej mierze zależy smak i jakość przyrządzanych na grillu węglowym potraw.

Potrawy przyrządzone w ten sposób to prawdziwa gratka dla wszystkich osób, które pragną odżywiać się zdrowo. Pieczenie na ruszcie umożliwia przygotowanie niskokalorycznych i niskotłuszczowych dań, niemniej jednak, aby w pełni osiągnąć zamierzony efekt, należy przestrzegać kilku zasad.

Wraz ze zbliżającym się co roku sezonem oraz naciskiem na zdrowe odżywianie rośnie popularność i moda na grillowanie. O gorącej kiełbasce czy karkówce myślą wszyscy, kiedy planowany jest obiad czy przyjęcie w plenerze. Co jeszcze warto spróbować?

Porównanie grilli Weber Genesis II E-310 przed liftingiem i po. Kilka różnic które diametralnie zmieniają komfort grillowania!

Szybkowar to niezwykle praktyczne wyposażenie każdej kuchni. Jego największymi zaletami jest możliwość skrócenia czasu gotowania, oszczędność energii i znacznie zdrowsze posiłki. Przygotowywane w szybkowarze dania nie tracą cennych minerałów oraz witamin, zapewniając domownikom dietę bogatszą w ważne dla zdrowia substancje odżywcze. Jak jednak używać szybkowaru, aby idealnie spełniał swoje zadanie w kuchni?

Aby cieszyć się niezwykłym smakiem smażonych ryb, nie trzeba wyjeżdżać nad morze w poszukiwaniu smażalni – wystarczy przydomowy grill. Grillowanie ryb nie jest zadaniem trudnym, a robią to samodzielnie można mieć dodatkowo pewność, że przyrządzane potrawy są świeże i pochodzą z pewnego źródła. O czym zatem pamiętać i jak się przygotować do grillowania ryb?

W upalny dzień, każdy marzy o chłodnym napoju lub lodach. We własnym domu to żaden problem – wystarczy tylko sięgnąć do lodówki lub zamrażarki. Co jednak zrobić, gdy wybieramy się z rodziną lub przyjaciółmi na plażę lub do lasu? Wtedy jedynym rozwiązaniem okazuje się nieduża, ale bardzo praktyczna lodówka turystyczna. Aktualnie można wybierać pomiędzy modelami działającymi w oparciu o elektryczny system chłodzenia oraz lodówkami na specjalne wkłady chłodzące. Oba te rozwiązania mają swoje wady i zalety i przed zakupem warto dowiedzieć się, co oferują poszczególne typy lodówek turystycznych.

Grillowanie i wędzenie żywności to znacznie więcej niż tylko sposób na przygotowywanie posiłków. Bardzo często zdarza się, że kupno prostego, węglowego grilla na działkę to początek prawdziwej przygody. Dla każdego smakosza własny grill, palenisko, kociołek i wędzarnia to rzeczywisty powód do dumy i sposób na realizowanie swych kulinarnych pasji. Największym wrogiem każdego hobby jest jednak rutyna, której główną przyczyną jest brak nowych pomysłów na oryginalne potrawy. Na szczęście istnieje bardzo łatwe rozwiązanie tego problemu – wystarczy dobra książka z przepisami.