Wędzarnia Borniak BBDST-150v1.4. Smoker INOX TIMER BBQ 150 L ze stali nierdzewnej

Wędzarnia Borniak BBDST-150v1.4. Smoker INOX TIMER BBQ 150 L ze stali nierdzewnej – najwyższy model wędzarni stworzony przez markę Borniak. W odróżnieniu od modelu BBDS-150v1.4. ten model wędzarni został wyposażony w absolutną nowość – nowy panel sterowania TIMER. Przy jego użyciu można kontrolować czas pracy grzałki elektrycznej oraz oddzielnie czas pracy generatora dymu i osuszacza.

Cyfrowy sterownik Borniak TIMER oferuje mnóstwo możliwości. Został on wyposażony w nowy wyświetlacz, który umożliwia łatwe odczytanie parametrów. W niższym modelu wędzarni BBDS-150v1.4 możliwe było jedynie odczytanie temperatury panującej wewnątrz komory wędzarniczej. Teraz w modelu wędzarni Borniak BBDST-150v1.4. Smoker INOX TIMER BBQ 150 L ze stali nierdzewnej poznasz nie tylko temperaturę panującą wewnątrz wędzarni, którą ustawisz pokrętłem, ale także przy pomocy trzech przycisków ustawisz czas grzania, włączysz generator lub osuszacz. Wędzarnia Borniak BBDST-150v1.4. Smoker INOX TIMER BBQ 150 L to zautomatyzowane urządzenie, które pozwala na wygodne i perfekcyjne wędzenie wielu potraw.

Zewnętrzna część wędzarni Borniak BBDST-150v1.4. Smoker INOX TIMER BBQ 150 L została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej szlifowanej, która odporna jest na szkodliwe działanie czynników atmosferycznych. Wewnątrz szafa wędzarnicza również została wykonana ze stali nierdzewnej, która znacznie usprawnia proces czyszczenia po zakończonym wędzeniu produktów. Stal ta dopuszczona jest do kontaktu z żywnością. Urządzenie wędzarnicze jakim jest wędzarnia Borniak BBDST-150v1.4. Smoker INOX TIMER BBQ 150 L to solidna konstrukcja i najwyższa jakość wykonania, którą widać w każdym nawet najmniejszym elemencie tego niezawodnego urządzenia.

Dzięki niej stworzysz najznakomitsze wędzone ryby, sery, szynki, schaby oraz dania barbecue (BBQ) takie jak Pulled Pork, Brisket oraz żeberka. A to wszystko za sprawą podwójnej mocy grzałki, która pozwala na osiągnięcie w wędzarni bardzo wysokiej temperatury sięgającej nawet 150°C. Wędzarnia Borniak BBDST-150v1.4. Smoker INOX TIMER BBQ 150 L, dzięki takiemu rozwiązaniu, umożliwia przygotowanie potraw metodą low&slow, która polega na tworzeniu znakomitych potraw przez długi czas w niskiej temperaturze techniką barbecue. Powolne opiekanie mięs w niskiej temperaturze przy zastosowaniu dymu pozwala wydobyć z nich maksimum smaku oraz aromatu.

Wędzarnia Borniak BBDST-150v1.4. Smoker INOX TIMER BBQ 150 L to solidna konstrukcja, ogromna moc oraz najwyższe podzespoły, które przekładają się na jakość stworzonych wyrobów wędzarniczych. W wędzarni tej grzałka posiada moc aż 2015 W i to właśnie za jej sprawą wędzarnia może osiągnąć tak spektakularną temperaturę. W niższych modelach moc grzałki jest znacznie mniejsza i wynosi 1515 W.
Niezrównana moc zamknięta w jednym urządzeniu.

Pojemność wędzarni Borniak BBDST-150v1.4. Smoker INOX TIMER BBQ to 150 L i umożliwia jednoczesne wędzenie aż 20 kg produktów. W zależności od rodzaju przygotowywanych mięs może to być aż 20 kurczaków lub 80 kiełbasek a nawet 10 żeberek. W wędzarni znajduje się aż 7 poziomów, na których można ustawić ruszt lub kije wędzarnicze. W zestawie z wędzarnią znajduje się jeden ruszt, lecz można doposażyć urządzenie o kolejne i stworzyć iście królewską, wędzarniczą ucztę.

W skład podstawowego zestawu wędzarni wchodzą:

1.		Szafa wędzarnicza	1 szt.
2.		Generator dymu	1 szt.
3.		Zrębki wędzarnicze 2L*	5 szt.
4.		Kije wędzarnicze	3 szt.
5.		Misa ociekowa	1 szt.
6.		Regulowane nóżki	4 szt.
7.		Miseczki na wodę	2 szt.
8.		Uchwyty do przenoszenia	2 szt.
9.		Uchwyt do drzwi	1 szt.
10.		Kominek z szybrem	1 szt.
11.		Pokrywka na generator dymu	1 szt.
12.		Ociekacz	1 szt.
13.		Kable zasilające	2 szt.
14.		Haki podwójne	5 szt.
15.		Haki S	5 szt.
16.		Ruszt	1 szt.
17.		Cyfrowy panel sterowania z TIMER	1 szt.
18.		Przewód przedłużający GD	1 szt.
19.		Misa BBQ	1 szt.

Jak już wspomnieliśmy wędzenie może odbywać się aż na 7 poziomach. Wewnątrz szafy wędzarniczej znajdują się specjalne uchwyty, które umożliwiają zawieszenie zarówno rusztu jak i kijów wędzarniczych (w zestawie 3 szt.) z hakami (w zestawie 10 szt. – po 5 szt. haków typu S oraz podwójnych). Od teraz przygotujesz naprawdę sporą ilość wędzonej żywności, która zachwyci każdego!

Użytkowanie wędzarni Borniak BBDST-150v1.4. Smoker INOX TIMER BBQ 150 L jest proste i wygodne a kluczową rolę odgrywa niezastąpiony generator dymu. To właśnie on odpowiedzialny jest za tworzenie dymu wędzarniczego, który okala produkty znajdujące się w szafie wędzarniczej i pozwala im uzyskać fenomenalny smak oraz aromat. Jedyne co musisz zrobić to zasypać zasobnik generatora dymu odpowiednią ilością zrębek wędzarniczych (1 opakowanie 2-litrowych zrębek wystarczy na wędzenie przez 6-8 godzin). Następnie pozostaje tylko uruchomienie urządzenia. Zadaniem generatora dymu jest przesuwanie zrębek przy pomocy podajnika i spalanie ich przy użyciu grzałki. Dym, który powstaje na skutek spalania zrębek wędzarniczych kierowany jest do szafy wędzarniczej, gdzie otacza wędzone produkty. W taki sposób uzyskujemy niepodważalny smak wędzonych potraw. Generator dymu pozwala na stałe i optymalne wytwarzanie dymu nawet do 8 godzin bez konieczności napełniania zasobnika.

Wędzarnia Borniak BBDST-150v1.4. Smoker INOX TIMER BBQ 150 L umożliwia wędzenie na zimno jednak po odpowiednim doposażeniu urządzenia – adapter do zimnego dymu sprzedawany jest oddzielnie.

Wędzarnia Borniak BBDST-150v1.4. Smoker INOX TIMER BBQ 150 L to precyzja sama w sobie. Dzięki nowej konstrukcji i wspaniałej izolacji możesz stworzyć znakomite wyroby wędzarnicze w swoim zaciszu domowym. W wędzarni zastosowano specjalną technologię izolacji ścian oraz silikonową uszczelkę, aby zapobiec wydostawaniu się dymu z szafy wędzarniczej. Ponadto mocne drzwi posiadają wbudowane magnetyczne zamknięcie, które zapobiega niechcianemu otwieraniu się drzwi.

W jaki sposób można pozbyć się zatem nadmiary dymu wędzarniczego? Można to zrobić za pomocą kominka z szyberem. Szyber umożliwia regulowanie gęstości dymu i pozwala na dostosowanie jego ilości, znajdującej się wewnątrz wędzarni, w zależności od naszych potrzeb.

W wędzarni zastosowano jeszcze inne udogodnienia, poza TIMEREM, które sprawiają, że wędzenie to prawdziwa przyjemność. Jest nim nowa misa odgrodowa, która usprawnia przepływ powietrza oraz odprowadzanie tłuszczy. Zastosowano ponadto nowe stopki regulacyjne, które posiadają możliwość wymiany na koła (koła sprzedawane są oddzielnie). Takie rozwiązanie znacznie usprawnia przemieszczanie urządzenia.

Smoker to idealne urządzenie zarówno dla początkujących jak i dla bardziej zaprawionych w boju miłośników wędzenia i tworzenia wyrobów wędzarniczych. Wędzarnia Borniak BBDST-150v1.4. Smoker INOX TIMER BBQ 150 L jest bardzo intuicyjna i pozwala osiągnąć spektakularne efekty wędzarnicze. Niezależnie czy chcesz wędzić na zimno czy też na gorąco, wędzarnie Borniak zapewnią doskonałe rezultaty za każdym razem a stworzona w ten sposób żywność będzie nie tylko wyjątkowo smaczna, ale także pozbawiona jakichkolwiek konserwantów czy też innych dodatków chemicznych.

Cechy charakterystyczne wędzarni Borniak BBDST-150v1.4. Smoker INOX TIMER BBQ 150 L ze stali nierdzewnej:

- Materiał na zewnątrz wędzarni: stal nierdzewna,

- Materiał wewnątrz wędzarni: stal nierdzewna,

- Wymiary: 52 x 71 x 115 cm,

- Waga: 38 kg

- Napięcie znamionowe 230 V,

- Moc urządzenia 2015 W,

- Zakres pracy: 0-150°C,

- Ilość poziomów: 7,

- Maksymalny wsad: 20 kg,

- Pojemność komory: 150 L (42 x 49 x 71 cm)

- Średnica komina 80 mm,

- Pozwala stworzyć znakomite wędliny, wędzone ryby, sery i dania bbq jak np. Pulled Pork, Brisket, żeberka,

- Umożliwia wędzenie na gorąco i na zimno (na zimno po zakupieniu oddzielnie adaptera do zimnego wędzenia),

- Nowy cyfrowy panel sterowania z TIMER,

- Nowa konstrukcja, nowe stopki regulacyjne oraz misa odgrodowa,

- Prosta w czyszczeniu i utrzymaniu czystości,

- Gwarancja: 2 lata.