+48 601 086 983 Godziny otwarcia: pon-pt 10:00- 18:00, sob 10:00- 14:00

Wędzarnia elektryczna Borniak UW-150

  • Urządzenie zaprojektowane z myślą o klientach, którzy potrzebują wędzarni o nieco większych gabarytach. Szafa wędzarnicza pomieści nawet 20 kg żywności.
Wędzarnia elektryczna Borniak UW-150
Wędzarnia elektryczna Borniak UW-150
Wędzarnia elektryczna Borniak UW-150
Wędzarnia elektryczna Borniak UW-150
Wędzarnia elektryczna Borniak UW-150
Wędzarnia elektryczna Borniak UW-150
Wędzarnia elektryczna Borniak UW-150
Wędzarnia elektryczna Borniak UW-150
Wędzarnia elektryczna Borniak UW-150
Kod produktu: UW-150
2 699,00 zł
/ szt.
ZOBACZ TEN PRODUKT NA ŻYWO, sprawdż gdzie jesteśmy

Rozważasz zakup wędzarni Borniak? Masz wątpliwości? Kliknij TUTAJ, a znajdziesz odpowiedzi na najczęściej zadawane przez Klientów pytania.

 

Dzięki wędzarni elektrycznej UW-150 na Twoim stole gdy tylko zechcesz pojawią się smaczne wędliny, wędzone ryby i sery. Wyroby przygotowane metodą naturalną, o zniewalającym aromacie dymu drzewnego, pozbawione chemii i konserwantów. 

Użytkowanie wędzarni jest proste i przyjemne. Do Ciebie należy tylko umieszczenie ulubionej żywności na hakach, wsypanie wiórków wędzarniczych o preferowanym zapachu, ustawienie temperatury i wciśnięcie przełącznika uruchamiającego urządzenie. I to wszystko - całą resztę nasza wędzarnia zrobi za Ciebie, Ty zaś możesz spokojnie czekać, aż wędliny będą gotowe.

Dom, agroturystyka, mała gastronomia

150-litrowa szafa wędzarnicza jest odpowiednio pojemna, aby przyrządzić wędzonki zarówno dla całej rodziny, jak i dla gości małego lokalu gastronomicznego. Możesz w niej zmieścić 20 kg mięsa lub 16 kg kiełbasy. 

Żywność można zawiesić na specjalnych hakach wędzarniczych lub rozłożyć na półkach - uchwyty na bocznych ściankach komory umożliwiają montaż 7 półek. 

Oszczędność czasu dzięki automatycznemu procesowi wytwarzania dymu

Po umieszczeniu żywności w komorze wystarczy wsypać do zasobnika generatora dymu ulubione zrębki wędzarnicze i wcisnąć guzik. Od tej chwili zasypany zrębkami generator będzie wytwarzał dym bez przerwy nawet przez 8 godzin.

Termostat pozwoli Ci ustawić wymaganą temperaturę, która przez cały czas wędzenia będzie podtrzymywana dzięki pracy specjalnego grzejnika wbudowanego w tylną ściankę.

Panel sterowania w wędzarni Grzałka w wędzarni

W zależności od receptury, z jakiej korzystamy, mamy możliwość regulowania gęstości dymu. Robimy to zmieniając kąt nachylenia pokrywy szybu komina.

Bezpieczne i higieniczne wędzenie

Podczas wędzenia popiół ze zrębków będzie odprowadzany do specjalnej miski ze stali nierdzewnej, a odpowiednio ukształtowane daszki otworów w okapniku zapobiegną skapywaniu tłuszczu z potraw na elementy grzewcze

 

Tacka umieszczona pod kominem zbierze osad i uchroni żywność przed zabrudzeniem. 

Ociekacz

Warto dodać, że wnętrze komory wykonane zostało z blachy nierdzewnej, co zapobiega korozji, uodparnia sprzęt na warunki termiczne, a także ułatwia czyszczenie i konserwację. Natomiast zewnętrzna powłoka z blachy Alu-Cynk doskonale chroni wędzarnię przed czynnikami pogodowymi. A magnetyczne, wyposażone w uszczelkę drzwiczki zapobiegają wydostawaniu się dymu na zewnątrz.  

 

Zawiasy Uszczelka

 

Wysoka wydajność i niskie zużycie prądu

Moc maksymalna wędzarni to zaledwie 1.5 kW. Konsekwencją tego jest niewielkie zużycie prądu na godzinę użytkowania.

Normy

Wędzenie w wędzarniach Borniak jest zgodne z normą z 2014 roku. Zawartość benzo[a]pirenu w kiełbasie wędzonej w naszej wędzarni wynosi 0,5 ug/kg. Nowe przepisy dopuszczają maksymalnie 2 ug/kg.

 

W skład wyposażenia wchodzą:

1.  Szafa wędzarnicza  1 szt.
2.  Generator dymu 1 szt.
3. Zrębki wędzarnicze 2L 5 szt.
4. Kije wędzarnicze 3 szt.
5. Misa ociekowa 1 szt.
6. Regulowane nóżki 4 szt.
7. Miseczki na wodę 2 szt.
8. Uchwyty do przenoszenia 2 szt.
9. Uchwyt do drzwi 1 szt.
10. Kominek z szybrem 1 szt.
11. Pokrywka na generator dymu 1 szt.
12. Ociekacz 1 szt.
13. Kable zasilające 2 szt.
14. Haki podwójne 5 szt.
15. Haki S 5 szt.
16. Ruszt 1 szt.
17. Przyprawa do ryb 1 szt.

 

Dane techniczne

 

Parametry techniczne szafy:

Napięcie znamionowe 230 V
Moc grzałki 1400 W
Bezpiecznik 3,15 A
Bezpiecznik generatora 1,25 A
Pojemność komory 150 L
Waga wędzarni
32 kg

 

Wymiary gabarytowe (zew.):

Szerokość z uchwytami
 72 cm
Głębokość  52 cm
Wysokość całkowita
 122 cm

 Wymiary komory (wew.)

 Szerokość                       49 cm

 Głębokość                       42 cm

 Wysokość                        7 cm

 

Szafa wędzarnicza:  

1. Kominek z szybrem

2. Uchwyt do przenoszenia

3. Panel elektryczny

a. Termoregulator

b. Lampka wskazująca grzanie

c. Bezpiecznik

d. Przewód zasilający

e. Wyłącznik główny

4. Wlot na generator

5. Nóżki regulowane

6. Przysłona oddzielająca grzałkę

7. Drzwi
       

 

Generator dymu:  

1. Zasyp trocin

2. Włącznik podajnika i palnika

3. Bezpiecznik

4. Przewód zasilający

5. Palnik (grzałka)

6. Podajnik trocin

7. Zaczep

  

Parametry techniczne:
Parametry
Pojemność komory w litrach:
150
Ilość wsadu:
20kg
Moc grzałki głównej:
1400W
Moc grzałki generatora:
110W
Waga:
32 kg
Waga z opakowaniem:
36 kg
Wymiary komory w centymetrach:
42x49x75
Wysokość szafy:
122 cm
Głębokość szafy:
52 cm
Szerokość szafy:
72 cm
Masz pytanie?Jako specjaliści odpowiemy na Twoje pytania, pomożemy wybrać odpowiedni sprzęt i akcesoria oraz zapoznamy Cię z grillowymi nowinkami
ZADZWOŃ DO NASTomek: 601086983Joanna: 532872118lub
Napisz do nas
Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Opinie naszych klientów
5.00
Liczba wystawionych opinii: 6
5
6
4
0
3
0
2
0
1
0
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
2021-09-10
Super to moja druga wędzarnia tej firmy
Andrzej, Ząbki
Czy opinia była pomocna? Tak0 Nie0
5/5
2021-06-01
Wędzarnia rewelacja sprawdzona. Polecam
Marcin, Przecieszyn 32-625
Czy opinia była pomocna? Tak0 Nie0
5/5
2020-11-04
Ideał
, Cieszyn
Czy opinia była pomocna? Tak0 Nie0
5/5
2020-07-08
bardzo zadowolony
MARCIN, RUDA ŚLĄSKA
Czy opinia była pomocna? Tak0 Nie0
5/5
2020-01-28
Ok
Zdeněk, Vojkovice
Czy opinia była pomocna? Tak0 Nie0
5/5
2013-02-12
Wędzarnia super. Bardzo porządnie i estetycznie wykonana. Polecam.
Paweł, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak0 Nie0
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:

Poradnik

2021-07-15

Wędzarnie Borniak - pytania i odpowiedzi

Wędzarnie Borniak - pytania i odpowiedzi
Odpowiadamy na pytania najczęściej zadawane przez klientów rozważających zakup wędzarni.
2021-08-05

Rodzaje wędzarni

Rodzaje wędzarni
Podobnie, jak w przypadku innych urządzeń, rynek wędzarni oferuje ogromną ilość modeli, które różnią się technologią procesu wędzenia. Przed dokonaniem wyboru warto poznać wady i zalety każdego typu wędzarni.
Zaufane Opinie IdoSell
4.84 / 5.00 596 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2020-10-11
Polecam, dobre produkty dobrej jakości szybka realizacja
2020-10-16
Wszystko Perfect
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel