Grill zazwyczaj kojarzy nam się z potrawami mięsnymi, coraz częściej jednak obok standardowej karkówki czy też kiełbaski pojawiają się kompozycje z warzyw, które zyskują na popularności. Czy na grillu gazowym można zatem przygotować dania wegetariańskie? Oczywiście, że tak! Mało tego, opcji jest naprawdę sporo, zaczynając od przystawek a kończąc na daniach głównych. Zapraszamy do lektury naszego artykułu, w którym skupimy się na akcesoriach, które pozwolą Wam przygotować na grillu wiele dań wegetariańskich. Nie zabraknie również przepisów, które skradną Wasze serca. No to do dzieła!

Najbardziej popularne dania wegetariańskie i akcesoria marki Broil King

W tym artykule obalamy przede wszystkim mit, że dania wegetariańskie są „nudne”. Nic bardziej mylnego! Dania wegetariańskie z grilla są zawsze urozmaicone i pozwalają na świetną zabawę smakami oraz aromatami. Grillowane tofu, warzywa i owoce od zawsze goszczą na Waszych grillach. Grillowane bataty, wegetariańskie parówki jak i Wege burgery pobudzają Wasze kubki smakowe i wybieracie je coraz częściej jako dania z grilla. Nie można zapomnieć również o wegetariańskich szaszłykach, które towarzyszą praktycznie każdej grillowej imprezie. Nic dziwnego! Każda potrawa z grilla gazowego marki Broil King smakuje obłędnie, więc warto się nią dzielić z najbliższymi osobami. Na grillach gazowych nie może zabraknąć koloru jak i bogactwa smaku – takie są właśnie dania wegetariańskie!

Brushetta z grillowanymi warzywami

Bardzo proste danie, które nie wymaga zastosowania akcesoriów marki Broil King. Potrawa ta jest świetną propozycją jako przekąska, do tego stworzycie ją w zaledwie 30 minut. Jakie warzywa zastosować? Tak naprawdę wszystko zależy od Was. Na pewno nie może zabraknąć pomidorków koktajlowych, które będą stanowiły bazę brushetty. Przed nałożeniem warzyw na ruszt pamiętajcie o odpowiednim natłuszczeniu rusztu np. olejem rzepakowym lub ryżowym. Warzywa układajcie na stronie stożkowej, lecz najpierw uzyskajcie odpowiednią temperaturę rusztu sięgającą ok. 200°C.

Podczas grillowania warzyw możecie je również dodatkowo natłuszczać wykorzystując do tego celu pędzelka silikonowego Imperial Broil King – 64013 lub rondelka z silikonowym pędzelkiem Broil King – 61490.

Więcej szczegółów znajdziecie w poniższym przepisie:

https://www.broilking.pl/przepisy/warzywa/przepis-na-bruschette-z-grillowanymi-warzywami

Tosty z grillowanymi szparagami

Tosty możecie przygotować zarówno na śniadanie, obiad czy kolację. Zawsze smakują wyśmienicie. Do tego celu z pewnością przydadzą się Wam takie akcesoria jak wąska stalowa płyta do grillowania Broil King – 69122, jak i wąska brytfanna perforowana Broil King – 69722. Na brytfannie będziecie mogli przygotować szparagi, natomiast na stalowej płycie zagrzejecie tosty jak i przygotujecie jajko sadzone, które następnie będziecie mogli połączyć z wcześniej grillowanymi szparagami.

Przepis jest bardzo prosty i na pewno za gości na dłużej z Waszym grillowym menu.  

https://www.broilking.pl/przepisy/warzywa/przepis-na-tosty-z-grillowanymi-szparagami

Ziemniaki Hasselback z grilla

Jedno z najczęściej wybieranych przez Was dań. Uwielbiacie je ze względu na prostotę wykonania i ten niepodważalny smak, do którego można wracać tak naprawdę każdego dnia. Do ich przygotowania niezastąpiona okaże się brytfanna ze stali szlachetnej Broil King – 63106. Brytfanny możecie oczywiście użyć również do innych potraw, jednak w przypadku ziemniaków Hasselback z grilla brytfanna jest bezkonkurencyjna. Ziemniaki Hasselback z grilla mogą stanowić samodzielne danie lub też być wspaniałym uzupełnieniem dań mięsnych dodając im wyrazistości. Aby prawidłowo przygotować ziemniaki Hasselback należy równomiernie je ponacinać, upiec a na samym końcu dopiero przyprawić według uznania. Brytfanna ze stali szlachetnej Broil King pozwoli Wam idealnie podpiec ziemniaki w swoim własnym sosie jak i umożliwi szybkie i wygodnie przełożenie naczynia z potrawą na ruszt grilla. Brytfanna posiada wejście na uchwyt wielofunkcyjny do rusztu i naczyń Broil King – 60745.

Poniżej przepis do tego prostego, ale jakże smacznego dania:

https://www.broilking.pl/przepisy/warzywa/przepis-na-ziemniaki-hasselback-z-grilla

Focaccia grillowana na kamieniu

Wspaniały przepis od marki Broil King, który tak naprawdę pokazuję potęgę grilli gazowych marki Broil King. Focaccia to włoski chleb, na którym możecie położyć wybrane przez Was dodatki, aby stworzyć swoje indywidualne i smaczne zestawienie. Do wypieku focacci z pewnością przyda się Wam kamień do pizzy i to nie byle jaki kamień! Tak naprawdę idealny będzie zestaw do pizzy z łopatą Broil King – 69816.

Składa się on z kamienia do pizzy, który odporny jest na działanie wysokiej temperatury, pierścienia ze stali szlachetnej jak i z łopaty do pizzy. Kamień odporny jest na temperaturę sięgającą max. 300°C. Ring, który otacza kamień pozwala Wam na wygodne wkładanie jak i wyjmowanie kamienia z piekarnika grilla gazowego marki Broil King. Focaccie na kamień natomiast szybko i wygodnie zsuniecie przy pomocy drewnianej łopaty, którą warto wcześniej oprószyć mąką. Dzięki zastosowaniu zestawu możecie być pewni, że focaccia nie tylko idealnie się wypiecze, ale także uzyska wyjątkową puszystość. Czego chcieć więcej?

Poniżej fantastyczny przepis od marki Broil King, który przybliży Was do włoskiego specjału jakim jest focaccia!

https://www.broilking.pl/przepisy/inne/focaccia-grillowana-na-kamieniu-przepis

Sami widzicie, że dania wegetariańskie przygotowywane na grillach gazowych marki Broil King wcale nie są nudne. Są to zarówno przystawki jak i dania główne, które charakteryzują się wyjątkową kolorystyką, obok której nie można przejść obojętnie. Dania wegetariańskie to także wege burgery lub toffu, grillowany ser halloumi czy też chipsy z jarmużu. Tak naprawdę ograniczać Was będzie jedynie wyobraźnia – resztą zajmie się grill gazowy marki Broil King!