Dwustronna półkolista plancha żeliwna L do grilla Big Green Egg

Półkolista plancha, zajmująca połowę powierzchni kuchennej w grillu Big Green Egg, przyda się gdy staniemy przed potrzebą podzielenia obszaru grillowania na dwie niezależne strefy. Wówczas podczas jednej sesji grillowej będziemy mogli przygotować wieloskładnikowy obiad. Podczas, gdy na żeliwnym ruszcie będą dochodziły steki, niniejsza plancha przyda się do skarmelizowania cebuli, czosnku lub usmażenia drobno siekanych warzyw (na przykład ziemniaków), które mogłyby przelecieć przez żebra tradycyjnego rusztu. Poza tym planchę można z powodzeniem stosować w każdym innym celu: do przyrządzenia krewetek, ryb, burgerów czy steków. 

Karbowana strona płyty, idealna do pieczenia niskotłuszczowych potraw, pozostawi na potrawach charakterystyczny ślad żeber rusztowych.

Strona płaska natomiast przyda się do smażenia krewetek, warzyw, burgerów lub jajecznicy.

Planchę wykonano z wysokiej jakości żeliwa, które należy do materiałów najlepiej przewodzących ciepło. Porcelanowa emalia uodparnia płytę na przywieranie potraw, umożliwiając smażenie bez dodawania tłuszczu. 

Plancha dedykowana jest do grilla Big Green Egg w rozmiarze Large. Można używać jej także na grillach XL i 2XL - wówczas należy położyć ją na ruszcie lub ConvEggTorze.