Wędzarnia elektryczna Borniak UWD-150v1.4 Simple 150 L

Wędzarnia elektryczna Borniak UWD-150v1.4 Simple 150 L – wspaniała wędzarnia, która daje możliwość przygotowania znakomitych wędzonek, wędzonych ryb, serów, szynek, kiełbas oraz schabów. Ta domowa wędzarnia stworzy iście królewską ucztę pozbawioną wszelkich konserwantów oraz dodatków chemicznych.

Wędzarnia wyposażona została w niezastąpiony sterownik Borniak Simple (PID), który montowany jest na lewej ścianie szafy wędzarniczej. Sterownik ten umożliwia ustawienie pożądanej temperatury, która będzie towarzyszyć procesowi wędzenia.

Cały proces wędzenia jest automatyczny i bardzo prosty. Jedyne co należy zrobić to wsypać 2 L opakowanie zrębek wędzarniczych do generatora dymu i podłączyć urządzenie. Generator dymu jest najważniejszym elementem w całej wędzarni. Przy użyciu podajnika generator przesuwa zrębki, które na skutek działania grzałki spalają się tworząc znakomity i wysokiej jakości dym wędzarniczy. Dym wędzarniczy będzie się tworzył w taki sposób od 6-8 godzin i będzie on okalał znajdujące się w szafie wędzarniczej produkty z należytą starannością.

Wędzarnia elektryczna Borniak UWD-150v1.4 Simple 150 L jest wygodna i prosta w użytkowaniu, a co najważniejsze pozwala na stworzenie znakomitych wędzonek!
Cyfrowy Sterownik Borniak Simple pozwala na proste ustawienie pożądanej temperatury za pomocą pokrętła znajdującego się na panelu. Na panelu, poza pokrętłem, znajdują się dodatkowo dwa przyciski jeden odpowiedzialny jest za uruchomienie osuszacza, drugi natomiast generatora dymu.

W wędzarni elektrycznej Borniak UWD-150v1.4 Simple 150 L, wewnątrz szafy wędzarniczej, można uzyskać maksymalnie temperaturę 120°C. Moc grzałki wędzarni to aż 1515 W, natomiast moc grzałki generatora dymu to 115 W. Pojemność wędzarni to 150 L (42 x 49 x 71 cm) i pozwala ona na równoczesne przygotowanie aż 20 kg mięsa, 14 kg kiełbas lub 14 kg wędzonych ryb.

Wewnątrz wędzarni znajduje się aż 7 poziomów, na których można umieścić ruszt (półkę) lub kije wędzarnicze. Do zestawu z wędzarnią producent dołącza jeden ruszt oraz trzy kije wędzarnicze. W zestawie znajdują się również haki wędzarnicze (5 szt. haków S oraz 5 szt. haków podwójnych).

W skład podstawowego zestawu wędzarni wchodzą:

1.		Szafa wędzarnicza	1 szt.
2.		Generator dymu	1 szt.
3.		Zrębki wędzarnicze 2L*	5 szt.
4.		Kije wędzarnicze	3 szt.
5.		Misa ociekowa	1 szt.
6.		Regulowane nóżki	4 szt.
7.		Miseczki na wodę	2 szt.
8.		Uchwyty do przenoszenia	2 szt.
9.		Uchwyt do drzwi	1 szt.
10.		Kominek z szybrem	1 szt.
11.		Pokrywka na generator dymu	1 szt.
12.		Ociekacz	1 szt.
13.		Kable zasilające	2 szt.
14.		Haki podwójne	5 szt.
15.		Haki S	5 szt.
16.		Ruszt	1 szt.
17.		Cyfrowy panel sterowania	1 szt.
18.		Przewód przedłużający GD	1 szt.

W wędzarni można wędzić na ciepło lub na zimno. Jest to wielofunkcyjne urządzenie. Wędzenie na zimno możne odbywać się po dokupieniu adaptera do zimnego dymu oraz rury spiro, które sprzedawane są oddzielnie i nie stanowią wyposażenia wędzarni. Wiele potraw wymaga zastosowania niższej temperatury wędzenia np. sery, ryby lub owoce. Dzięki przystawce do zimnego wędzenia uzyskanie niższej temperatury jest jak najbardziej możliwe do osiągnięcia.

Wędzarnia elektryczna Borniak UWD-150v1.4 Simple 150 L to prosta obsługa i zawsze niesamowite rezultaty wędzenia, a to wszystko za sprawą nowoczesnych technologii i innowacyjnych rozwiązań, które pozwalają wydobyć maksimum smaku i aromatu z każdej wędzonej potrawy.

Domowa wędzarnia Borniak UWD-150v1.4 Simple 150 L to bardzo wydajny i energooszczędny sprzęt, w którym zastosowano nowoczesną technologię izolacji ścian silikonową uszczelką oraz magnetyczne zamknięcie. Dzięki takiemu rozwiązaniu dym wędzarniczy nie wydobywa się niepotrzebnie przez drzwi wędzarni, przez co idealnie okala żywność znajdującą się wewnątrz wędzarni. Regulacja gęstości dymu odbywa się jedynie za sprawą kominka z szybrem. Gęstość dymu należy dostosować do swoich, indywidualnych potrzeb. Na dole kominka znajduje się tacka, która wyłapuje wszystkie nieczystości tworzące się i skraplające w procesie wędzenia. Tacka ta zapobiega przedostaniu się nieczystości do wędzonej żywności znajdującej się wewnątrz komory wędzarniczej. Dzięki podwójnym ściankom wypełnionym wewnątrz pianką poliuretanową i szczelnym drzwiom z magnetycznym zamknięciem wewnątrz urządzenia pozostaje całe nagromadzone ciepło, które przyczynia się do powstania wybitnie smacznych i aromatycznych wędzonek.
Dzięki wędzarni elektrycznej Borniak UWD-150v1.4 Simple 150 L podczas każdego wędzenia stworzysz znakomite potrawy dla siebie i swoich bliskich.

Wędzarnia Borniak UWD-150v1.4 Simple 150 L na zewnątrz wykonana została z blachy Alu-Cynk. Jest ona odporna na szkodliwe działanie czynników atmosferycznych jak i jest łatwa w utrzymaniu czystości. Wewnątrz wędzarnie natomiast wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która dopuszczona została do kontaktu z żywnością.

Wędzarnia Borniak UWD-150v1.4 Simple 150 L to nowoczesność i wygoda zamknięte w jednym urządzeniu. Nowa, ulepszona konstrukcja oraz innowacyjne rozwiązania sprawiają, iż wędzenie to czysta przyjemność. W wędzarni zastosowano nową misę odgrodową, która usprawnia przepływ powietrza oraz odprowadzanie tłuszczy i skroplin do miski umieszczonej poniżej. Ogromną zaletą misy odgrodowej jest ochrona elementów grzejnych przed skapującym tłuszczem powstałym na skutek wędzenia produktów. Misa odgrodowa znajduje się w dolnej części wędzarni tuż nad grzałką generatora dymu. Misa odgrodowa posiada piętrowy układ otworów, który umożliwia prawidłowy przepływ dymu w komorze wędzarniczej.

Dodatkowym udogodnieniem są także ulepszone stopki regulacyjne, które można wymienić na kółka (kółka sprzedawane są oddzielnie). Tego typu rozwiązanie znacznie usprawnia przesuwanie urządzenia wędzarniczego w dogodne miejsce bez większego wysiłku.

W zestawie z wędzarnią znajdują się także dwie miseczki na wodę lub na popiół, co znacznie usprawnia proces czyszczenia wędzarni po zakończonym wędzeniu. Zostały one wykonane ze stali nierdzewnej, więc bez problemu można je myć w zmywarce.

Wędzarnia elektryczna Borniak UWD-150v1.4 Simple 150 L to sprawdzony na polskim rynku sprzęt, który jak najbardziej nadaje się do domowego użytku. Umożliwia ona wędzenie produktów zarówno w pozycji leżącej jak i w pozycji wiszącej za sprawą haków z wykorzystaniem dołączonych poprzeczek. Półki można rozłożyć na siedmiu poziomach i dowolnie manewrować, aby dostosować wnętrze wędzarni do swoich potrzeb.

Cechy charakterystyczne wędzarni elektrycznej Borniak UWD-150v1.4 Simple 150 L:

- Materiał na zewnątrz wędzarni: Alu-Cynk odporny na warunki atmosferyczne,

- Materiał wewnątrz wędzarni: stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością,

- Wymiary: 52 x 71 x 115 cm

- Waga: 35 kg

- Napięcie znamionowe: 230 V,

- Moc urządzenia: 1515 W

- Zakres pracy: 0-120°C,

- Ilość poziomów: 7,

- Maksymalny wsad: 20 kg,

- Pojemność komory: 150L (42 x 49 x 71 cm),

- Możliwość wędzenia na rusztach (półkach), hakach, poprzeczkach,

- Wydajny generator dymu,

- Kominek z szybrem,

- Ociekacz szybra – zapobiega przedostaniu się zanieczyszczeń do żywności,

- Wędzarnia pozwala stworzyć znakomite wędliny, wędzone ryby, sery, owoce, szynki, schaby,

- Umożliwia wędzenie na ciepło i na zimno (na zimno po zakupieniu oddzielnie adaptera do zimnego wędzenia i rury spiro),

- Nowa konstrukcja, nowe stopki regulacyjne oraz misa odgrodowa,

- Energooszczędna i wydajna,

- Tania w eksploatacji – 2 litry zrębek wystarczą na 8 godzin wędzenia,

- Prosta w czyszczeniu i utrzymaniu czystości,

- Gwarancja: 2 lata.